Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
| Общие характеристики | |
| Номинальная потребляемая мощность | 1,6 кВт |
| Номинальное напряжение | 230 В |
| Конструкция | |
| Количество ТЭН-ов | 2 |
| Рабочая камера | эмаль |
| Облицовка | эмаль |
| Количество уровней | 6 |
| Количество устанавливаемых противней | 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень) |
| Размер противня | 400х600 мм |
| Диапазон регулирования температуры в камере | 30-85 °С |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере | 45 °С |
| Объем воды, заливаемой в ванну | 3 дм3 |
| Количество ванн | 1 |
| Габариты, вес | |
| Габаритные размеры | 870х938х657 мм |
| Вес | 70 кг |
Рекомендуемые товары
КЭП-10
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобул..
154 200.00 р.
КЭП-10П
Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобу..
165 800.00 р.
КЭП-6
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобуло..
122 300.00 р.
КЭП-6П
- 6 уровней для противней 600х400 мм; - электронная панель управления; - инжекционный тип ..
129 900.00 р.