• КЭП-6П

- 6 уровней для противней 600х400 мм; 
- электронная панель управления; 
- инжекционный тип пароувлажнения; 
- возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе); 
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; 
- максимальная температура в камере 270 °С; 
- аварийный терморегулятор на 320 °С; 
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; 
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304; 
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; 
- лампа подстветки; 
- 10,5 кВт/ч, 400 В.

Общие характеристики
Номинальная потребляемая мощность 10,5 кВт
Частота тока 50 Гц
Номинальное напряжение 400 В
Максимальная температура внутри камеры 270 °C
Пароувлажнение +
Реверс +
Панель управления электронная
Конструкция
Количество двигателей 2
Рабочая камера нержавеющая сталь
Облицовка нержавеющая сталь
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Размер противня 600х400 мм
Габариты, вес
Габаритные размеры 865х880х830 мм
Вес 100 кг

КЭП-6П

  • Производитель: Abat
  • Код товара: КЭП-6П
  • Доступность: На складе
  • 129 900.00 р.


Рекомендуемые товары

ШРТ-12

ШРТ-12

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на пр..

59 000.00 р.

ШРТ-12Э

ШРТ-12Э

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на п..

49 900.00 р.

ПК-6-6/4

ПК-6-6/4

Подставка под конвекционные печи типа КЭП-6.Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Регул..

20 300.00 р.