Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
| Общие характеристики | |
| Номинальная потребляемая мощность | 3,2 кВт |
| Частота тока | 50 Гц |
| Номинальное напряжение | 230 В |
| Максимальная температура внутри камеры | 270 °C |
| Пароувлажнение | - |
| Реверс | - |
| Панель управления | электромеханическая |
| Конструкция | |
| Количество двигателей | 1 |
| Рабочая камера | эмаль |
| Облицовка | эмаль |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | между 1 и 2 уровнем - 70 мм ; между 2, 3 и 4 уровнем - 75 мм (снизу вверх) |
| Размер противня | 435х320 мм |
| Габариты, вес | |
| Габаритные размеры | 610х635х514 мм |
| Вес | 39 кг |
ПКЭ-4Э (краш.) для кондитерских изделий
- Производитель: Abat
- Код товара: ПКЭ-4Э
- Доступность: На складе
-
38 000.00 р.
Рекомендуемые товары
ШРТ-8-01
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на ..
41 000.00 р.
ШРТ-8-01Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на..
34 500.00 р.
ПК-8-01
Подставка под конвекционные печи типа КПП и ПКЭ.Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Р..
17 500.00 р.