Конвекционная печь КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
| Общие характеристики | |
| Номинальная потребляемая мощность | 3,5 кВт |
| Частота тока | 50 Гц |
| Номинальное напряжение | 400 В |
| Максимальная температура внутри камеры | 270 °C |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Панель управления | электромеханическая |
| Конструкция | |
| Количество двигателей | 1 |
| Рабочая камера | эмаль |
| Облицовка | эмаль |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Размер противня | 460х330 мм |
| Габариты, вес | |
| Габаритные размеры | 625х765х514 мм |
| Вес | 47 кг |
Рекомендуемые товары
ШРТ-8-01
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на ..
41 000.00 р.
ШРТ-8-01Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на..
34 500.00 р.
ПК-8-01
Подставка под конвекционные печи типа КПП и ПКЭ.Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Р..
17 500.00 р.