Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 32 кВт |
Минимальная мощность жарочного шкафа | 1,6 кВт |
Максимальная мощность жарочного шкафа | 8 кВт |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа | 100-300 °C |
Конструкция | |
Количество горелок нормальной тепловой мощности | 3 шт. |
Количество горелок повышенной тепловой мощности | 1 шт. |
Объем жарочного шкафа | 165,6 дм3 |
Внутренние размеры жарочного шкафа | 575x720x400 мм |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 800x900x970 мм |
Вес | 135 кг |