Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и чаша стационарных котлов изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 18,1 кВт |
Номинальное напряжение | 400 В |
Время разогрева до 95 °C | 55 мин |
Конструкция | |
Количество ТЭН-ов | 6 шт. |
Номинальный объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 841x1015x1030 мм |
Вес | 121 кг |
КПЭМ-100/9Т (900 серия)
- Производитель: Abat
- Код товара: КПЭМ-100/9Т
- Доступность: На складе
-
133 500.00 р.