Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на подставку ПП-6. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 9,68 кВт |
Номинальное напряжение | 400 В |
Время разогрева камеры до 300 °С | 35 мин. |
Диапазон регулирования температуры | +20...+450 °С |
Конструкция | |
Количество ТЭН-ов | 12 |
Площадь пода | 0,73 м2 |
Внутренние размеры камеры | 1050x780x176(153) мм |
Материал ТЭН-ов | нержавеющая сталь |
Количество камер | 1 |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 1304(1366)x1023(1119)x364 мм |
Вес | 134 кг |