Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь может быть установлена на подставку ПП-4. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 6,24 кВт |
Номинальное напряжение | 400 В |
Время разогрева камеры до 300 °С | 35 мин. |
Диапазон регулирования температуры | +20...+450 °С |
Конструкция | |
Количество ТЭН-ов | 6 |
Площадь пода | 0,49 м2 |
Внутренние размеры камеры | 700x700x179(151) мм |
Материал ТЭН-ов | нержавеющая сталь |
Количество камер | 1 |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 1000(1014)x846(939)x350(375) мм |
Вес | 94 кг |