Машина котломоечная типа МПК-65-65 предназначена для мытья различного кухонного инввентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры 650х780х650 мм позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.
Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.
Машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.
Общие характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность | 11,5 кВт |
Номинальное напряжение | 400 В |
Конструкция | |
Размеры рабочего пространства моечной камеры | 650х785х650 мм |
Температура | |
Температура мойки | 55 |
Температура ополаскивания | 85 |
Температура водопроводной сети | 5 |
Мойка | |
Количество режимов мойки | 4 (3 мин, 6 мин, 9 мин, 12 мин) |
Производительность по котлам/кастрюлям (600х600 мм) | 19 |
Подача моющего средства | автоматическая |
Подача ополаскивающего средства | автоматическая |
Габариты, вес | |
Габаритные размеры | 835х1000(1375)х1950(2145) мм |
Вес | 200 кг |